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汉台酒2012纯粮坤沙工艺

发布日期 :2026-04-28 13:56发布IP:222.86.57.37编号:14619082
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白酒
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详细介绍

品牌:汉台酒

 

- 品名:汉台酒2012

 

- 香型:酱香型白酒

 

- 酒精度:53%vol

 

- 净含量:500ml/瓶,1箱6瓶

 

- 原料:水、本地糯红高粱、小麦(纯粮固态发酵)

 

- 执行标准:GB/T 26760(优级)

 

- 产地:贵州茅台镇核心酱酒产区

 

- 生产:贵州汉台酒业有限公司





 

二、酿造工艺

 

遵循茅台镇传统“12987”酱酒工艺:一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。精选本地红缨子糯高粱、优质小麦制曲,取用赤水河水酿造;基酒经陶坛长期窖藏陈化,由专业调酒师以不同年份老酒勾调,不添加食用酒精与外来香精,保持酱香本味。

 

三、酒体与口感

 

酒体清亮微黄、挂杯明显、酒花均匀细腻;开瓶酱香优雅、焦香与曲香协调,层次丰富;入口绵柔醇厚、顺滑不辣喉,中段带花果回甘,尾净味长、空杯留香持久,饮后体感舒适。

 

四、适用场景

 

适合商务宴请、亲友聚会、节日礼赠、个人品鉴与长期收藏,兼顾饮用价值与陈放价值。

 

五、包装与储存

 

礼盒包装,设计大气雅致,适配礼赠场景;建议置于阴凉、干燥、通风、避光处储存,利于酒体自然陈化、风味提升。



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